Пучкові огірки — це банани на грядках

Пучкові огірки з’явилися недавно і мало знайомі недосвідченим городникам. Виникають закономірні питання: чи є у цих огірків переваги перед традиційними сортами в агротехніці і врожайності, в чому їх особливості і чи варто ними займатися? спробуємо розвіяти перші побоювання, тим більше що досвідчені овочівники з успіхом вирощують пучкові огірки на своїх грядках.

Зміст

• Що таке пучкові огірки
• Популярні сорти пучкових огірків
  • Фотогалерея: сорти пучкових огірків
  • Таблиця: сорти для відкритого грунту
  • Таблиця: сорти для теплиць (партенокарпічні)
  • Відео: кращі сорти пучкових огірків
• Особливості вирощування пучкових огірків
  • Формування пучкових огірків
    • Відео: формування огірка в одне стебло
• Відгуки городників

Що таке пучкові огірки

Пучкові огірки — це гібридні сорти f1, отримані в результаті схрещування від двох до чотирьох сортів з жіночими зав’язями в лабораторних умовах. Особливість цих огірків полягає в букетної формі цвітіння, коли в одному вузлі формується кілька (пучок) зав’язей, утворюючи квітковий букет. Звідси інша їх назва-букетні огірки. З одного вузла зав’язі вони дають до десяти — дванадцяти зеленцов, середня кількість — від трьох до дев’яти.

Пучкові огірки діляться за ступенем гіллястості — від слабо до сільноветвістих. Чим вище цей показник, тим врожайніше сорт. З сільноветвістих отримують до 30-35 плодів з кожного куща загальною вагою 10 кг, можна сказати, що одна рослина замінює цілу грядку звичайних огірків. При сприятливих умовах і правильному догляді одна рослина пучкових огірків може дати за сезон до 400-500 зеленцов.

Плоди цих сортів красиві, середнього розміру і практично не бувають гіркими. Серед пучкових огірків є корнішонні сорти, які мають відмінну здатність уповільнення зростання зеленцов — це попереджає їх переростання. Характерно, що чим більше зав’язей на одному вузлі, тим більше з них виходить корнішонів.

Не можна не відзначити, що пучкові огірки більш стійкі до захворювань, ніж традиційні сорти. Ще один плюс-більш висока скоростиглість: урожай отримують вже через 1,5 місяці після проростання рослин. Вони невибагливі і вимагають менше зусиль при вирощуванні в порівнянні зі звичайними сортами огірків.

Популярні сорти пучкових огірків

Сорти букетних огірків відрізняються за термінами вегетації, плодоношення, трудомісткості догляду за ними. Це залежить від того, яку форму росту вони мають.

• сильне розгалуження. Огірки цього типу є найбільш врожайними і вимагають великих труднощів при догляді. Вони мають найтривалішими періодами зростання. Підходять при обробітку у відкритому грунті і парниках. Сорти:
  • буревісник,
  • хлопчик з пальчик,
  • богатирська сила та ін.
• середнє розгалуження стебла. Урожайність цього типу огірків не сильно відрізняється від першого. Вони менш трудомісткі і мають середній термін дозрівання. Рекомендуються для закритого грунту. Сорти:
  • російський стиль,
  • престиж,
  • дружна сімейка,
  • наша маша та ін.
• слабке розгалуження. Виростуть в один стовбур, практично без бічних пагонів. Самий скоростиглий тип букетних огірків, що характеризується меншим урожаєм і трудомісткістю. Не вимагають прищіпки, підходять для використання в парниках і теплицях. Сорти:
  • хуртовина,
  • дитинець,
  • букет,
  • балалайка та ін.

Пучкові огірки також поділяють на комахозапильні і партенокарпічні (самозапильні) сорти. Перші доцільніше вирощувати без укриття, другі — як на відкритих грядках, так і в теплицях.

Коротко сформулюємо основні переваги пучкових огірків:

• скоростиглість і стабільно висока врожайність;
• економія місця при вертикальному формуванні;
• тривалість плодоношення;
• одночасне дозрівання огірків;
• не мають тенденції до переростання;
• плоди, як правило, невеликих розмірів;
• великий вибір насіннєвого матеріалу;
• стійкість до різких погодних коливань;
• висока стійкість до основних огірковим хвороб.

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!

З недоліків пучкових огірків в порівнянні з традиційними можна виділити тільки два: від них не можна зібрати насіння — потомство не успадкує сортові ознаки огірка-батька (це стосується всіх гібридів). І друге-більш висока ціна насіння.

Фотогалерея: сорти пучкових огірків

огірки сорту аякс відрізняються відмінним смаком і врожайністюалігатор не страшні гнилі та вірусні захворюванняанюта — скоростиглий гібридсорт огірків балалайка добре росте в парниках і теплицяхсорт огірків богатирська сила підходить для вирощування в теплицях і у відкритому грунтісорт завірюха порадує першими огірками вже на 35-й день після проростаннясорт гинга виведений в німеччинікапітан — средневетвістий бджолозапильний гібридсорт карапуз відрізняється тривалим періодом плодоношенняогірки сорти коник плодоносять до заморозківкороткоплідні огірки сорти хлопчик з пальчик добре підходять для консервуваннясорт маринда дуже популярний в європі і в росіїсорт сибірська гірлянда стійкий до негоди

У наведених нижче таблицях перераховані сорти букетних огірків для відкритого грунту і тепличного вирощування. Зазвичай вважається, що для першого варіанту підходять рослини, запилюються комахами, а для парників — самозапильні сорти. Цей поділ умовно, так як на відкритих грядках з успіхом можна вирощувати партенокарпічні сорти, а в теплицях при хорошій відкритій вентиляції — бджолозапильні.

Таблиця: сорти для відкритого грунту

сорт характеристика тип рослини врожайність (кг/м2) плоди особливості алігатор середньостиглий — час до першого збору становить 45-50 діб. Средневетвистый. Бджолозапильний 13-16 довгі — 36-40 см, вага 300-320 г. Салатні. Тривалий час плодоношення. Виняткова стійкість до гнилей і вірусних захворювань. Король грядки сильноветвістий, середньоранній — перші огірки на 48-й день. Партенокарпічний 5-6 довжина 9-11 см, вага 75-90 г.для консервування. Стійкість до захворювання борошнистою росою. Невибагливий, але врожайність дуже залежить від погодних факторів. Хлопчик з пальчик скоростиглий-початок врожаю на 40-й день після проростання. Сільноветвістий. Партенокарпічний 10-13 короткоплідні-8-10 см, вага-50 г. Для консервування. Стійкість до плямистостей, мозаїки, несправжньої борошнистої роси. Капітан скоростиглий-час до плодоношення становить 39-42 дня. Средневетвистый. Бджолозапильний 11,5 зеленець довжиною 8-11 см, вагою 90-115 г. Для консервування. Здатність уповільненого зростання запобігає переростання огірків при несвоєчасному зборі. Добре протистоїть мозаїці, оливкової плямистості. Гірше-борошнистої роси. Теремок скоростиглий-плодоношення на 40-42 день після проростання. Средневетвистый. Бджолозапильний 10-12 середнього (9-12 см) розміру, вага близько 110 г. Універсального призначення. Ті ж особливості, що у сорту капітан. Анюта скоростиглий-перший урожай на 40-43 день. Средневетвистый. Партенокарпічний 10-13 середнього розміру — 10-12 см, вага 60-65 г. Універсального призначення. Добре протистоїть борошнистій росі, мозаїці, плямистостям. Середньо — до поразки несправжньої борошнистою росою.

У відкритий грунт краще висаджувати огірки, запилюються комахами

Средневетвістий, середньоранній — в плодоношення вступає на 45-й день. Німецької селекції. 3-6 середня вага-90 г, довжина-11 см.універсального призначення. Тривалий період вегетації — до 100 днів. Хороша стійкість до борошнистої роси, огіркової, кладоспоріозу. Карапуз скоростиглий-плоди встигають через 1,5 місяці. Средневетвистый. Партенокарпічний. 10-12 корнішон довжиною 6-9 см, вагою до 90 г.для консервування. Тривале плодоношення. Нерегулярне прибирання огірків може привести до падіння врожайності. Стійкість до мозаїки і оливкової плямистості. Сприйнятливий до борошнистої роси. Коник скоростиглий-термін збору припадає на 40-й день. Средневетвистый. 10-13 середній (10-12 см) розмір, вага 90-100 г.універсального призначення. Тривала вегетація — до перших заморозків. Несприйнятливий до найбільш поширених хвороб огірків. Слабо протистоїть пероноспорозу.

У теплицях вирощують сорти огірків ранніх строків дозрівання зі слабким і середнім типами розгалуження

Відео: кращі сорти пучкових огірків

Особливості вирощування пучкових огірків

Вище були наведені переваги букетних огірків. Так, вони врожайніше звичайних, менш схильні до хвороб, невибагливі. Але якщо доглядати за ними абияк, то помітно знизиться їх головна перевага-пучковость, і врожайність виявиться набагато нижче, ніж у традиційних сортів при однакових умовах.

Агротехніка пучкових огірків в цілому мало чим відрізняється від вирощування звичних сортів: посів насіння, висадка розсади, полив, підживлення, боротьба з хворобами і шкідниками і так далі. Але є деякі нюанси, без яких не можна отримати гідний урожай цих диво-огірків:

• насіннєвий матеріал купуйте в спеціалізованих магазинах. В інших випадках є небезпека витратити чималі кошти на неякісне насіння;
• посадка не повинна бути густою. На відкритих грядках чотири рослини на 1 м2, в теплицях — не більше трьох;
• до початку цвітіння посадки у відкритому грунті захищайте тимчасовими укриттями або використовуйте теплі грядки;
• місце для вирощування пучкових огірків повинно бути добре освітлено, грунт повинен бути живильним, добре заправленої органікою. При нестачі світла знижується кількість зав’язей в пучку, а на поганому грунті у рослин не вистачить сил для підтримки пучковости — частина зав’язей не визріє;
• землю під кущами треба завжди підтримувати вологою, інакше зав’язі будуть відпадати;
• пучкові огірки через особливого типу плодоношення вимагають більш частих підгодівлі, ніж звичайні. Під час дозрівання плодів щотижня вносяться комплексні мінеральні добрива з мікроелементами (майстер, кристалон, растворин) з розрахунку 1 ст.ложка на 10 л води;
• регулярно збирати підросли зеленці. Не можна допускати їх переростання, так як в цьому випадку зменшується визрівання нових плодів.

Найважливіше: для пучкових огірків необхідна особлива формування: при вирощуванні за звичайними схемами рослина сильно перевантажується бічними пагонами і може скинути значну частину зав’язей.

Формування пучкових огірків

Формування кущів — одне з першочергових завдань в агротехніці пучкових огірків. Тільки при правильному формуванні можна очікувати щедрого врожаю.

Робота по формуванню рослини складається з прищипування бічних пагонів і центрального стовбура і підв’язки куща до шпалер. При цьому практично немає різниці у формуванні на відкритих грядках і в захищеному грунті.

У теплицях, як правило, вирощують слабоветвістие типи огірків з помірним зростанням. Формують такі види в один стовбур, ділячи кущ на чотири яруси.

• у нижньому ярусі прищипують повністю перші чотири вузла з зачатками пагонів.
• у другому — в трьох вузлах прищипують бічні відростки в пазухах всіх листків, залишаючи по одному листу і зав’язі.
• у третьому ярусі пагони видаляють вже на два листа.
• далі стовбур обмотують навколо шпалери і підв’язують шпагатом. Після відростання рослини ще на три-чотири листа, верхівку прищипують.

Пучкові огірки формують в один стовбур, розділяючи кущ на чотири зони (яруси)

При формуванні пучкових огірків у відкритому грунті відмінність може бути в способі їх підв’язки. Маючи в розпорядженні велику площу, ніж в теплиці, роблять горизонтальний варіант кріплення рослин до шпалери. Прищипування пагонів виконують за аналогією з розглянутою вище схемою.

Відео: формування огірка в одне стебло

Відгуки городників

Маю свою теплицю досить давно. Вирішив зайнятися вирощуванням пучкових огірків, щоб збирати в сезон якомога більше врожаю. Перший досвід виявився вдалим-сорт богатирська сила не підвів! всім рекомендую саме ці огірочки!

микола https://ogorodnik.net/forum / /

Вирощую огірки вже більше 15 років. Розсаду висаджую на грядки, без парника і теплиці. Другий сезон поспіль користуюся насінням сорту»лавина». Огірочки виправдовують свою назву-урожай доводиться знімати мало не кожен день, а найменші за розмірами огірочки дивно смачні при засолюванні.

антоніна http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=5408.0

Третій рік вирощую хуртовину і не перестаю дивуватися: посадив і менш ніж через півтора місяці їм перший огірок. І всі плоди один до одного — рівні корнішончики, в будь-яку банку можна закатати. А про урожай і говорити не доводиться: обіцяні 15 кілограмів з кожного метра збирав.

vasja https://ogorodnik.net/forum/
Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!

Поява пучкових огірків-значне досягнення сучасної селекції. Завдяки дивовижній врожайності, невибагливості і смачним плодам їх дуже полюбили городники. Їх можна з успіхом використовувати як для особистого споживання, так і в комерційних цілях, що особливо важливо і цікаво для фермерів.