Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

13

Полуниця міце шиндлер відома ще з середини минулого століття, але через прекрасного десертного смаку ягід її все ще вирощують багато садівників. По крайней мере, багато фахівців і звичайні дачники кажуть, що інших сортів з таким специфічним замлянічно-малиновим смаком поки не знають.

Зміст

  • Сортові характеристики суниці міце шиндлер
  • Зовнішній вид ягід
  • Переваги та недоліки, особливості, відмінності міце шиндлер від інших сортів
  • Застосування ягід
  • Особливості вирощування цього пізнього сорту
  • Відгуки про садової суниці міце шиндлер

    • Відео: характеристика полуниці міце шиндлер

Сортові характеристики суниці міце шиндлер

Полуниця міце шиндлер була виведена в німеччині ще в першій половині минулого століття, в 1950-х рр .. Сорт з’явився і в нашій країні. Це пізньостигла полуниця, ягоди починають дозрівати тоді, коли більшість інших сортів вже отплодоносило і, начебто, організм вже наситився полуницею, але прекрасний смак і аромат цих ягід змушує продовжити задоволення. Цей сорт не годиться з багатьох причин для товарного виробництва, вирощується в основному в особистих підсобних господарствах.

Кущики цієї полуниці невеликі, облиственность слабка, самі листя дрібні, ребристі. Верхня їх сторона пофарбована в темно-зелений колір, нижня — срібляста. Вусів утворює багато, що добре з точки зору можливості розмноження, але змушує періодично обривати їх, щоб плантація швидко не заростала. Квітки одностатеві, і без наявності іншого сорту, квітучого в той же час, врожайність міце шиндлер зовсім невелика.

Не знаючи цієї особливості сорту, довго не міг зрозуміти, за що його поважають: щороку на десятці кущів виростало всього по кілька ягід. Знищив плантацію, але, чесно кажучи, і не шкодую: так, смак ягід прекрасний, але заводити ще один пізній сорт в якості запилювача… Адже в другій половині літа і без полуниці в саду тільки встигай збирати та переробляти урожай.

Квітконоси високі, здатні утримувати дозрівають ягоди на вазі. Самі ягоди мають середній розмір: перші важать до 20 г, останні можуть бути зовсім дрібні, масою не більше 6 г.їх форма від округлої до плоскоокруглої, забарвлення темно-вишнева з блиском. М’якоть м’яка, світло-малинового забарвлення, з сильним ароматом, що нагадує одночасно суницю і мускат. Основною перевагою ягід є їх непередаваний смак: ягоди солодкі, з яскравим присмаком малини. Дегустатори без вагань ставлять їм оцінку 5,0.

Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Ягід на кущах може бути і багато, але чим їх більше, тим вони дрібніші

Врожайність сорту нижче середньої: з одного куща збирають не більше 300 г ягід. Міце шиндлер характеризується середніми посухостійкістю і морозостійкістю, середньою стійкістю до захворювань.

Зовнішній вигляд ягід

Ягоди полуниці міце шиндлер дізнатися нескладно: вони сильно відрізняються від більшості інших сортів як за формою, так і за забарвленням. Ягоди в сучасному розумінні невеликі. Форма більшості майже куляста, але з невеликим сплощенням. Забарвлення в дозрілому стані дуже благородна, нагадує забарвлення стиглої вишні. Навіть насіння у цій полуниці не жовті, як у інших, а темно-червоного кольору, дуже сильно заглиблені в ягоди, кожне знаходиться як би в персональній невеликій ямочці.

Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Звичайно, ягоди у цієї полуниці дуже красиві і несхожі на інші

Переваги та недоліки, особливості, відмінності міце шиндлер від інших сортів

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Відмінною особливістю полуниці міце шиндлер є унікальний смак ягід, що поєднує суничну основу і малиновий присмак. Власне, саме смакові якості ягід і є мало не єдиним величезним достоїнством сорту на сьогоднішній момент. Крім смаку, у цієї полуниці досить непогані:

  • адаптивність до умов вирощування;
  • зимостійкість;
  • легкість розмноження.

Недоліків чимало:

  • низька врожайність;
  • неможливість отримання навіть невеликих врожаїв без запилювачів;
  • зайва ніжність ягід, що не дозволяє їх перевозити і зберігати;
  • швидка заростаемость плантації вусами;
  • недостатня болезнеустойчивость;
  • подрібнення ягід в часі.

Через одностатеві квіток в пару до цієї полуниці треба підсаджувати сорти пізнього терміну дозрівання (наприклад, пандора, флоренс). При нестачі вологи і без того невисока врожайність ще більше падає. Складно знайти аналог цього сорту: при такому прекрасному смаку ягід він має так багато негативних рис. Сучасні сорти, нехай і не нагадують в смаку малину, є набагато більш врожайними і стійкими до хвороб і примх погоди.

Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Полуниця пандора-хороший запилювач для міце шиндлер

Застосування ягід

Полуницю міце шиндлер з точки зору застосування ягід не можна вважати універсальною. Ягоди її в основному вживають в свіжому вигляді в якості десерту. Вони настільки м’які, що навіть при приготуванні компоту або варення абсолютно розварюються. З них можна заготовити сік, пустити їх на наливку. Але навіть для заморожування-прекрасного методу збереження ягід більшості сортів-вони непридатні: при розморожуванні перетворюються в пюре і сильно втрачають в смаку.

Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Приготування лікеру-чи не найкращий спосіб переробки полуниці цього сорту

Особливості вирощування цього пізнього сорту

Вирощують цю полуницю традиційним чином. Для легкого розмноження проблем не існує: вусів вона дає дуже багато. Висаджують розсаду в звичайні для конкретного регіону терміни, використовують схему 20 x 50 см кількість вусів настільки велике, що фахівці радять відвести для цілей отримання посадкового матеріалу окрему невелику грядку, а на основний, продуктової, щотижня проводити операцію видалення вусів.

Сорт дуже погано реагує на похибки з поливом. Це той випадок, коли облаштування системи крапельного поливу життєво необхідно. При підсиханні грунту полуниця погано себе почуває, що позначається на якості і кількості ягід. Після поливів необхідно неглибоке розпушування грунту. Краще утримувати її під шаром чистої мульчі: сіна або різаної соломи, можна робити шар товщиною 5-7 см.підживлення дають за звичайною схемою: особливої вимогливості до харчування сорт не показує.

Полуниця міце шиндлер: пізньостиглий сорт з прекрасним смаком ягід

Крапельний полив істотно полегшить догляд за полуницею

Сорт вважається зимостійким, але це стосується тих випадків, коли вчасно випадає достатня кількість снігу. У безсніжні зими для міце шиндлер небезпечна вже температура -8 ос. Тому, як тільки температура повітря стане опускатися до негативних значень, додають шар мульчі, поверх якого укладають опале листя дерев, хвойний лапник і неткані матеріали.

Відгуки про садову суницю міце шиндлер

Міце-шиндлер-сорт видатного смаку!!! ще для мене добре те, що кущі ні за що не сплутаєш з іншими сортами, вже дуже характерна форма листя. Однак, як показав час не відрізняється стійкістю до посухи. Там, де інші сорти вижили без проблем, міце-шиндлер загинула. Для мене це, на жаль, актуально, тому що на ділянці поливу немає. Дуже шкода!!! врожайністю особливої не відрізняється, але смак — для мене найкращий з усіх. Була б можливість поливати-насадила б тільки її.

Марціана

Http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4355

У мене цей сорт років 12 напевно точно, якщо не більше. Дістався у спадок, вже й не пам’ятаю від кого. Просто не знала що за сорт, поки не знайшла цей форум (хай живе інтернет!!!). У нас зав’язується штук 5-7 ягід, з них 1-2 більш-менш великі, інші — дрібні. Все інше якщо і зав’язується-в’ялюється, якщо не поливати, і зварюється — якщо полив є (через спеку).

Фурика

Http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4355

Вже тиждень пробую міце шиндлер. Зривала червоні ягідки і зробила висновок — не подобається, тому що просто солодка, люблю з кислинкою. А сьогодні знайшла непомічену ягідку-велику, темно-бордову, дуже стиглу. Розкусила і очі округлилися-ніби з усього луки аромати зібралися в одній ягідці, здалося, що духами її накачали. Це щось на зразок мускату чи що? такий сильний смак теж не сподобався (я і духи то не виношу за рідкісним винятком). Але ж, виходить, можна збирати її, орієнтуючись на колір ягоди, кому що більше подобається. Розсажу обов’язково, цікавий сорт!

Лара

Http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4355&page=3

Міце шиндлер не настільки пізня, пандора пізніше спіє а міце більше як середньо-пізня, тому не помічала, що їй потрібні запилювачі, у пандори тільки останні ягоди з ознаками недоопилення.

Ольга василівна

Http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4355&page=5

Обожнюю міце шиндлер за його неповторний смак! не дивлячись на дрібноплідність, сорт просто дивовижний.

Світлана

Https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6988&start=45

Відео: характеристика полуниці міце шиндлер