Огірок витончений: понад півстоліття в строю

14

При всьому різноманітті сучасних сортів і гібридів огірків багато городників віддають перевагу старим перевіреним сортам «з минулого». Адже огірок-культура традиційна, і багато років тому з їх вирощуванням не було особливих проблем. Тому прислів’я щодо «старого друга» тут цілком до місця. Одним з улюблених радянських сортів є огірок витончений.

Зміст

  • Історія вирощування сорту огірків витончений
  • Опис сорту витончений
  • Характеристика сорту огірків витончений

    • Відео: характеристика сорту витончений
  • Вирощування огірків витончений
  • Відкликання

Історія вирощування сорту огірків витончений

Огірку витончений вже виповнилося півстоліття. Ще в 1966 році заявка на реєстрацію сорту була направлена підмосковним інститутом внииссок (нині — федеральний науковий центр овочівництва) в держреєстр. У 1971 році сорт був зареєстрований і допущений для вирощування майже у всіх кліматичних регіонах за винятком самих південних. При створенні сорту передбачалося його використання на далекому сході, в сибіру і на уралі, але в підсумку витончений стали садити практично повсюдно.

Цей огірок відрізняється високою холодостійкістю, здатний добре рости і в умовах короткого літа. Його рідко садять в теплицях, це сорт, який звик рости на відкритому повітрі і запилюватися літаючими комахами. Згідно запису в держреєстрі рф, він призначений для товарного виробництва, тобто вирощується не тільки звичайними дачниками, а й у великих сільськогосподарських підприємствах.

Огірок витончений: понад півстоліття в строю

Насіння огірка витончений випускають різні фірми

Опис сорту витончений

Огірок витончений — перевірений часом трудівник, легкий у вирощуванні. Його кущ досить потужний, основне стебло здатний досягати двометрової довжини. Розгалуженість солідна, листя на рослині утворюється багато. Без примусового формування куща зазвичай на ньому утворюється від 4 до 6 довгих бічних стебел. Саме на них і формується основний урожай, оскільки на головному стеблі більшість квіток-чоловічі, а жіночі з’являються на бічних. Це є особливістю більшість звичайних сортів (не гібридів) огірків. Тому головний стебло прийнято прищипувати після утворення 5-го або 6-го листка, а бічним дають вирости мінімум до півметра, після чого прищипують для збільшення розгалуження.

Зеленці сорту витончений здатні зав’язуватися тільки при природному запиленні квіток за участю бджіл. Тому при вимушеному вирощуванні цього огірка в укритті треба або дати туди доступ літаючим комахою, або навчитися штучному запиленню квіток. Плоди цього огірка мають класичну форму, виростають до 10-12 см, мають масу від 90 до 140 г. Шкірочка тонка, забарвлення стандартна зелена, горбки на поверхні дрібні.

Огірок витончений: понад півстоліття в строю

Зеленці покриті дрібними горбками, вони як би бархатисті

Характеристика сорту огірків витончений

Сорт витончений за сучасними мірками не можна назвати високоврожайним: з квадратного метра посадок за сезон збирають близько 7 кг плодів. Втім, пов’язано це головним чином з нетривалістю плодоношення. Цей огірок відноситься до ранньостиглих. Його прийнято вирощувати прямим посівом насіння в грунт. Якщо це роблять в останніх числах травня, то до середини літа виростають перші огірочки. Залежно від кліматичних умов, від сходів до початку плодоношення може пройти 40-55 днів. Протягом 2-3 тижнів плодоношення рясне, але потім воно різко зменшується.

Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Огірок витончений: понад півстоліття в строю

Сорт є універсальним: зеленці годяться як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування на зиму. Вони годяться для засолювання, маринування, приготування овочевих асорті.

Витончений не відноситься до числа сортів, що володіють високою болезнеустойчивостью. Якщо, наприклад, захворювання оливковою плямистістю для нього не характерно, то борошнисту росу в несприятливих погодних умовах сорт «підхоплює» часто. Тому щільна посадка в проблемних по клімату регіонах повинна бути виключена. Частенько уражається огірок і попелиць. Борються і з борошнистою росою, і з попелиць в основному відомими народними засобами.

Огірок витончений: понад півстоліття в строю

Борошниста роса-біч сорту витончений

Основними перевагами сорту є:

  • хороший товарний вигляд плодів;
  • приємний смак і аромат зеленцов;
  • стійкість до холодів;
  • відсутність жорсткого насіння;
  • універсальність використання врожаю.

Недоліки полягають в наступному:

  • малий часовий проміжок плодоношення;
  • висока поражаемость борошнистою росою;
  • залежність смаку плодів від якості поливу.

Оскільки витончений не є гібридом, насіння від свого врожаю можна використовувати для посадки в наступні роки. Цей сорт вважається хорошим запилювачем для бджолозапильних сортів і гібридів жіночого типу цвітіння.

Відео: характеристика сорту витончений

Вирощування огірків витончений

Агротехніка огірка витончений не відрізняється від такої для більшості ранньостиглих бджолозапильних сортів. Правда, відомо, що деякі огірки здатні нормально рости і в півтіні; до витонченого це не відноситься. Для його посадки вибирають добре освітлену ділянку з легкими родючими грунтами. Кращі попередники-горох, капуста, томати. Ідеальна висока тепла грядка, облаштована із застосуванням великої кількості компосту. Можлива посадка цього огірка в бочки або мішки з грунтом.

Огірок витончений: понад півстоліття в строю

Для огірків часто обладнають високі грядки, добре заправлені органікою

Цей сорт рідко вирощують у вертикальному варіанті, оскільки кущ ведуть в багатостебельній формі і підв’язувати кущисті рослини не завжди продуктивно. Цілком можна розташовувати батоги і горизонтально. При бажанні отримати ранній урожай вирощують розсаду, але частіше насіння висівають прямо в грядку в кінці травня або початку червня (під тимчасові укриття — на два тижні раніше). На квадратному метрі розташовують не більше трьох рослин.

Поливають витончений часто, використовуючи тільки відстояну, підігріту сонцем воду. Підгодовувати намагаються щотижня, використовуючи настої коров’яку і деревної золи. Багато городників для залучення бджіл в період цвітіння обприскують рослини слабким розчином меду (ложка на відро води).

Деякі городники не звертають уваги на формування кущів, але при цьому домогтися нормальної врожайності не вийде. Важливо прищипнути основне стебло над 5-м або 6 — м листом, а вже інше-не так важливо. По крайней мере, ця операція дозволить отримати 5-6 бічних батогів з жіночими квітками, а домагатися чи ні освіти пагонів третього порядку — справа господаря, це вже не головне. Збирають зеленці кожні 2-3 дні, не даючи їм переростати.

Відгуки

Огірочки витончені довго зберігають свої товарні якості. Вони не жовтіють, смачні і хрусткі. Цей сорт стійкий до ряду вірусних хвороб. Сорт добре переносить холод, тому я висаджую його раніше в грунт, а зверху вкриваю плівкою. Цей сорт має універсальне призначення. Я роблю з огірочків салати, консервую і мариную.

Тутса

Https://otzovik.com/review_2678406.html

Огірків було багато, але нам вони не сподобалися. Шкірка досить товста. М’якоть не досить солодка і ароматна. Пробувала робити малосольні огірочки. Їсти можна, але мені не підходить така жорстка шкірка.

Матильда

Https://otzovik.com/review_2324069.html

Витончені. Досі пам’ятаю, як бабуся говорила — ізячние. З виділенням букви ч. Так до сих пір і люблю мелкобугорчатие, хрусткі, сладенькие, з тонкою, але крепенькой шкіркою, з дрібненькими насінням.

Іриска

Https://www.forumhouse.ru/threads/267143/page-19

Сорт огірків «витончений» користується популярністю у дачників. І не дарма. Ці огірочки солодкі на смак, з тонкою шкіркою, ними люблять ласувати діти. Я теж полюбила цей сорт за смакові якості і невеликий розмір. Ну, не подобаються мені великі огірки, а маленькі — дуже навіть.

Https://irecommend.ru/content/sochnye-khrustyashchie-ogurchiki-kotorye-lyubyat-deti-i-vzroslye

Взагалі віддаю перевагу садити в основному гібриди, але для того щоб урожай був довше завжди купую і пару сортів, з року в рік саджу сорт витончений, дуже безпроблемний, урожайний, за моїми спостереженнями росте і плодоносить швидше деяких гібридів, огірочки красиві за формою, з тонкою шкіркою, хрусткі, без гіркоти, швидше навіть солодкі. Найчастіше перші малосольні виходять якраз з цього сорту.

Танна

Http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1457760-ogurec-izjaschnyj-chto-za-sort-kakie-osobennosti-i-otzyvy.html

Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!

Огірок витончений відноситься до числа сортів, що пройшли випробування десятиліттями. Звичайно, у нього є і недоліки (слабка болезнеустойчивость, не дуже висока врожайність), але простота догляду і хороший товарний вигляд врожаю залишають сорт в числі тих, які щорічно користуються попитом.