Капуста айсберг районована для непростого клімату далекого сходу. Налив і дозрівання качанів пізніх сортів тут припадають на сезон дощів. Гібрид володіє важливим в таких умовах якістю-стійкістю до розтріскування. Але це лише одна з переваг айсберга.
Зміст
Історія капусти айсберг
Заявка на сортовипробування сорту капусти айсберг f1 і внесення в держреєстр селекційних досягнень була подана в 2009 році підмосковною агрофірмою «седек». У 2013 гібрид був зареєстрований з допуском до вирощування всього в одному регіоні — далекосхідному.
Сорт айсберг f1 був внесений до держреєстру в 2013 році
Відгуків про цю капусту в інтернеті мало, її не обговорюють на форумах. Можливо, всю славу айзберга f1 забрав собі салат під такою ж назвою. Навіть всезнаючий гугл при запиті «капуста айсберг» наполегливо видає інформацію про салат і його фото. До речі, салат і схожий на капусту, теж росте великими і круглими качанами. Таке нав’язування іншого овоча замість капусти вводить городників в оману, з’являється відчуття, що це одне і те ж рослина. Але капуста айсберг ніякого відношення до розрекламованого салату не має.
Опис гібрида
Айсберг за терміном дозрівання — пізня капуста: від сходів до господарської придатності проходить 135-140 днів. Кущ розростається до 70 см в діаметрі, розетка піднята, найближчі до качана листя спрямовані вертикально. Листя невеликі, середнього розміру, покриті густим восковим нальотом, чому здаються синьо — або сіро-зеленими. Краї листя рівні, а поверхня пухирчаста. Качан округлий, покритий, на розрізі білуватий. Зовнішня кочерига середньої довжини, внутрішня-довга. Маса качана 1,5-2,2 кг, щільність 4,5 бала.
Цінність гібрида айсберг:
- стійкість до перепаду температур;
- здатність довго зберігатися на корені, не розтріскуватися і не гнити;
- висока лежкість в зимовий період.
Здорова спина без лікарів і ліків
Безкоштовний онлайн майстер-клас, де ви дізнаєтеся, як в домашніх умовах позбутися від болю в попереку.
Брати участь!
Товарна врожайність при промисловому вирощуванні вище стандартної і може досягати 156-390 ц/га, максимальна в хабаровському краї — 434 ц/га.на особистих ділянках з 1 м2 збирають 7,3–7,5 кг.
Товарна врожайність позначає кількість плодів, що відповідають товарним якостям. Загальна врожайність вище товарної: вихід товарної продукції у цього сорту становить 89%.
Капуста придатна для салатів, квашення, свіжі качани зберігаються до весни, вони соковиті і хрусткі. На момент написання статті характеристики качана айсберга f1, наявні в держреєстрі і на сайті оригінатора, фірми «седек», не в усьому збігаються.
Оригінатор-фізична або юридична особа, яка створила, вивела, або виявила сорт рослини або породу тварини і (або) забезпечує його збереження, але не є патентовласником.
Https://ru.wikipedia.org/wiki/%d0%9e%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%be%d1%80
Таблиця: характеристики качана з держреєстру і від оригінатора
показателигосреестр селекційних достиженийсайт оригинатораформаокруглаяокруглаяцвет на разрезебеловатыйбеловатыйвес (кг)1,5–2,23–4внутренняя кочерига за размерудлиннаясредняявкусхорошийотличный
Особливості вирощування
В регіоні районування айсберга пізні капусти сіють на розсаду 5-15 травня в парники під рами зі склом, плівку або агроволокно. Насіння розкладають на глибину 1 см рядками за схемою: 3 см в ряду і 5-6 см між рядами.
Відео: універсальний спосіб посіву капусти — в ящик
Догляд за капустою в розсаднику включає такі обов’язкові елементи:
- поливи: земля повинна бути постійно вологою, а на наступний день після поливу грунт в рядках розпушують;
- підгодівлю: при появі другого справжнього листка (або четвертого, вважаючи сім’ядолі) вносять азотне добриво: настій посліду 1:20, коров’яку 1:10 або сечовини (3 г на 1 л води);
- провітрювання: відкривають або відкривають повністю розсадник в залежності від погоди.
У відкритий грунт розсаду висаджують 5-15 червня. Схема для айсберга-60х40-50 см. Щоб в дощову погоду зайва вода не застоювалася біля коріння, в умовах вологого клімату роблять високі грядки або гребені.
В умовах сирого клімату капусту вирощують на високих грядках або гребенях
Догляд на постійному місці здійснюється за стандартною схемою:
- поливи в спекотні періоди, щоб зволожити, а не залити землю на глибину залягання коренів капусти — 50 см, за 2-3 тижні до збирання поливи припиняють;
- підгортання двічі за сезон: коли у рослин відросте велике листя і на початку наливу качанів;
- підживлення до 10-15 липня вносять азотні, як в розсадний період, потім — фосфорно-калійні (по 15-20 г суперфосфату і сульфату калію на 10 л води), добрива повинні бути внесені не пізніше ніж за 1,5 місяці до збирання качанів.
Оптимальний термін збирання пізньої капусти на далекому сході — 1-10 жовтня, тобто до приходу перших осінніх заморозків. Якщо запізнилися, то підморожені качани відправляють на квашення. Можна їх і зберігати, але спочатку потрібно потримати в теплі і просушити. Інакше конденсат, що утворився під верхнім листям, призведе до загнивання. З’їдають такі качани в першу чергу.
Відео: рубаємо капусту на зиму
Відгуки про капусту айсберг
Дуже люблю капусту «айсберг» , її і вирощую))))
Vika13
Https://community.goodgamestudios.com/bigfarm/ru/discussion/comment/3572038
Брала насіння айсберга вперше і залишилася дуже задоволена. При посіві зійшли все насіння, розсада вийшла дуже хороша, міцна з хорошою кореневою системою, завдяки обробці насіння сходи не хворіли. Висадила у відкритий грунт-почала вся. Урожай вийшов відмінний! кочанчики міцні, хрусткі, дуже добре йдуть і на засолювання, і на салатик. Якщо правильно поливати, не заливати, після формування голови, то не тріскатися. Багато я не зберігаю, залишаю штук 5 головок, а решту закупорюють і зберігаю в підвалі.
Olga1806
Https://otzovik.com/review_4189788.html
Купили перевіреного виробника, седек, у них завжди висока схожість і нормальна ціна. Перевагу при посадці віддаємо пізньостиглим сортам, вони краще зберігаються, соковитіше, стало бути смачніше. Качани айсберга виростають масою до 4 кг. Схожість хороша, догляд мінімальний, поливай і все. Рекомендувавши.
Sanj
Https://otzovik.com/review_4150000.html
Вам сподобалася стаття? допоможіть проекту!
Наша команда намагається зробити ваше перебування на сайті зручним і корисним. Ми будемо вдячні, якщо ви підтримаєте наш проект, це допоможе нам зробити його ще краще!
Айсберг f1-це пізній сорт універсального призначення для вологого клімату примор’я. Агротехніка стандартна, головне — дотримуватися термінів посіву, висадки, внесення підгодівлі і збирання врожаю. Також важливо не забувати поливати капусту, особливо в липневу спеку.
