Досвідчені садівники знають, що компост є одним з найбільш ефективних і екологічно чистих добрив, що підтримують природну родючість грунту. Однак не всякий перегній гарантує збір багатого врожаю, так як не всі органічні відходи придатні для компосту, а деякі і зовсім небезпечні для майбутнього врожаю через загрозу поширення хвороботворних бактерій, бур’янів, а також масового навали гризунів та інших садових шкідників.
Зміст
Бадилля
нешкідлива на перший погляд бадилля картоплі, томатів, огірків, баклажанів і болгарського перцю є потенційно небезпечним джерелом поширення фітофтори. Збудник захворювання утворюється на листках рослин до кінця літа, що збігається з тимчасовими рамками закладки компостної ями. в процесі розкладання органіки хвороботворні бактерії не гинуть, зберігаючи здатність до розмноження протягом усього часу компостування. Потрапляючи в грунт разом з перегноєм, фітофтора заражає розсаду, чим викликає небезпечну циклічність зараження. Крім того, компост з бадилля виходить більш водянистим, а також має виражений неприємний запах. Досвідчені садівники рекомендують спалювати бадилля для отримання не менш корисною в сільському господарстві золи.
Картопля
на відміну від бадилля бульби картоплі не становлять серйозної загрози для грунту і майбутніх посадок. Проте, фахівці закликають відмовитися від компостування як самого овоча, так і його шкірки. опинившись в теплі, картопля проростає крізь компостовані матеріали, а також виділяє надмірну кількість вологи, що найбільш небезпечно для перегною. У перезволоженому субстраті збільшується ризик виникнення анаеробних процесів (гниття), що перешкоджають визріванню добрива.
Яблука
кожен ощадливий власник присадибної ділянки задається питанням оптимальної переробки падалиці. Найчастіше впали з дерева яблука відправляються не тільки в пироги і заготовки, але і в компостну яму. Природно, що в неї потрапляють непридатні в їжу фрукти, заражені хвороботворними бактеріями. згодом гнилі яблука стають джерелом грибкового захворювання під назвою моніліоз. Спори грибка залишаються на поверхні грунту аж до настання наступної весни. Крім поширення бактерій і грибка, солодкуватий аромат яблук приманює гризунів.
Хліб
як і інші залишки їжі, борошняні вироби є найбільш привабливими для щурів, мишей і кротів. Крім перенесення захворювань і псування посадок, гризуни винищують черв’яків, що прискорюють процес компостування. також, у міру перегнивання органіки, хлібні вироби покриваються цвіллю, породжуючи поширення грибкових захворювань.
М’ясо і жирні відходи
білкова їжа і молочна продукція привертає на садову ділянку полчища комах і гризунів, про шкоду яких говорилося раніше. Крім того, по закінченні часу продукти тваринного походження починають виділяти неприємний запах, від якого неможливо позбутися аж до повного перегнивання м’яса, що є дуже довгим процесом. підводячи підсумки, підкреслимо, що компост — дієвий спосіб підвищення родючості грунту без застосування шкідливих хімічних засобів. Озброївшись правилами сортування органічних компонентів, ви отримаєте ідеальне добриво буквально з нічого. Багатого вам врожаю!
